TARIM GÜNDEMİ

Çiftçi için kısa, kaynaklı ve anlaşılır haberler

Resmî kaynaklardaki gelişmeleri özetliyor, üretime ve pazara olası etkisini açıkça ayırıyoruz.
Mevzuat · 17.09.2026

İçme Sütleri Tebliği güncellendi: yeni sınıflandırma ve etiketleme kuralları

Tarım ve Orman Bakanlığı, içme sütlerinin bileşim ve etiketlemesine ilişkin kuralları güncellemiştir. Yağlılık sınıflandırmasında "yağlı" adında yeni bir sınıf oluşturulmuş, çeşnili sütlerde şeker ve çeşni miktarı sınırlandırılmış, yapay aroma vericiler yasaklanmıştır. "Doğal" ifadesinin kullanımı da tam yağlı ve yağlı sütlerle sınırlandırılmıştır.

Haberi oku →
Mevzuat · 16.09.2026

Et ürünlerinde yeni standartlar: Etiketleme ve bileşim kuralları

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Et Tebliği, et ürünlerinin üretim, ambalajlanması ve pazarlanmasına ilişkin yeni kurallar getirmiştir. Döner adlandırması üretim şekline göre belirtilmesi, dolgu maddelerinin sınırlandırılması ve geleneksel ürünlerde tütsüleme yasağı gibi düzenlemeler uygulamaya konulmuştur. İşletmecilerin 31 Mart 2027'ye kadar bu kurallara uyum sağlaması gerekmektedir.

Haberi oku →