Migros, Türkiye’nin yerli susam üretiminde artış sağlamak ve yerel tarımı desteklemek için Pol’s iş birliğiyle ‘Yerli Susam, Yerli Üretim’ projesini başlattı.
Projenin Hedefi: Sürdürülebilir Tedarik Zinciri Oluşturmak
Proje ile son yıllarda ağırlıklı olarak ithal edilen susam ürünün yerel üretimi desteklenerek sürdürülebilir bir tedarik zinciri oluşturulması hedefleniyor.
Kadın Üreticilere Destek
Projenin ilk aşamasında Adana Çukurova bölgesinde, sözleşmeli tarım modeliyle, yüzde 90’ı kadın üreticiler olmak üzere 390 dekarlık alanda susam ekimi gerçekleştirildi.
Ürün Çeşitliliği ve Satış
Üretilen yerli susamlar, Pol’s fabrikasında işlenerek tahin ve helva ürünlerine dönüştürüldü ve Migros mağazalarında Pol’s markası altında satışa sunuldu.
Gelecek Hedefler ve Genişleme Planları
Projenin genişleme aşamalarında farklı bölgelerde de yerli susam ekiminin yaygınlaştırılması ve daha fazla çiftçiye ulaşılması hedeflenmektedir.
