Faydalı yanları say say bitmeyen aronya meyvesi Türkiye’de giderek daha popüler hale geliyor. Kansere karşı koruyucu etkileri ile tanıdığımız aronya meyvesi, bağışıklığı artırma ve enfeksiyonların tedavisini hızlandırma özelliğinden dolayı birçok ülkede koronavirüs tedavisine ek olarak kullanılmaktadır. Peki aronya meyvesi ne işe yarar, hangi hastalıklara iyi gelir?
Aronya meyveleri görünüş olarak orman meyvelerini andırır. Kanser önleyici özelliği ile bilinen aronya meyvesi ülkemizde de yetiştirilmektedir.
Aronia bitkisi bağışıklığı arttırır ve enfeksiyonları tedavi etmek için kullanılır.
En yüksek C vitamini ve antioksidan kaynağı olan aronia bitkisi, Kuzey Amerika’ya özgüdür ve eskiden Yerli Amerikalılar tarafından soğuk algınlığı tedavisinde kullanılırdı.
“Süper meyve” olarak adlandırılan aronia, kan kolesterol seviyelerini dengede tutar ve damar tıkanıklığını ve kan pıhtılarını önler. Kan damarlarını güçlendirmeye yardımcı olur.
Aynı zamanda aronia meyvesi saman nezlesi, sinüzit ve astım semptomlarını hafifletir.
Aronya nedir
Aronya meyvesi, chokeberry meyvesi olarak da bilinen gül ailesinin bir çalısıdır. Antioksidanlar ve bol miktarda vitamin içerdiğinden, sağlık yararları nedeniyle “süper meyve” olarak adlandırılmıştır.
Anavatanı Kuzey Amerika olan chokeberry meyvesi son yıllarda ülkemizde de yetiştirilerek adından söz ettirmeye başlamıştır. Aronia kimlere kullanılır, nasıl alınır, hangi hastalıklara iyi gelir gibi soruların yanıtlarını yazımızın devamında bulacaksınız.
Aronya Meyvesinin Tarihi
Aronia berry, Yerli Amerikalılar tarafından yüzyıllardır kullanılmaktadır. Yerli Amerikalılar, güçlü etkileri nedeniyle yemeklerinde sıklıkla aronia meyvesini kullanırlar ve bu meyveden hastalıklara karşı dirençli kalmak ve zorlu kış koşullarında bağışıklıklarını korumak için yararlanmışlardır.
Amerikalılar, temel malzemeleri olan kurutulmuş et ve hayvansal yağların yanı sıra geleneksel yemeklerinden pemmican’a kurutulmuş aronia meyvesi ekleyerek sağlıklarını korumuşlardır. Güçlü etkilerine ek olarak pemmican gıdası, uzun süreli koruma özelliğinden dolayı gezginler, kaşifler ve gezginler arasında yaygın olarak kullanılmaktadır.
1900’den sonra, aronia meyvesi Kuzey Amerika’dan Avrupa ve Rusya’ya da yetiştirildi. Son 15-20 yılda yapılan bilimsel araştırmalarla aronia meyvesinin şaşırtıcı içeriği keşfedildi ve sağlığa katkısı sayesinde farkındalıkları artmaya başladı.
Tavsiye Bağlantı: Ağaçlar İklimi Nasıl Etkiler?
Aronya Meyvesi Faydaları
Aronia, bilinen diğer meyvelerden daha fazla antioksidanın yanı sıra C, PP, B, E vitamini ve yüksek düzeyde antosiyanin içerir. Aynı zamanda potasyum, magnezyum, kalsiyum, manganez ve bol miktarda lif içeren aronia meyvesinin bazı hastalıkların tedavisinde önemli rol oynadığı bilinmektedir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir, yaşlanmayı geciktirir, karaciğerinizi yeniler, kalp hastalıklarına karşı koruyucudur ve cildinizi güzelleştirir.
Aronia meyvesi ayrıca sağlıksız beslenme ve çevre koşulları yoluyla vücuda giren serbest radikallerin temizlenmesinde rol oynayarak hücre hasarını önleyen hücre yenilenmesine de katkıda bulunur.
Bilimsel araştırmalar sonucunda antosiyanin içeriği yüksek gıdaların kan basıncını düşürdüğü, damar sertliğini önlediği ve kalp hastalıklarını azalttığı bulunmuştur. Kan kolesterol seviyelerini dengeleyerek damar tıkanıklığını ve pıhtı oluşumunu engeller. Kan damarlarını güçlendirmeye yardımcı olur.
Aronya meyvesinin içeriğinde bulunan güçlü antioksidanlar olan antosiyaninler, yaşa bağlı beyin fonksiyonlarını ve hafıza bozulmalarını yavaşlatmak için mükemmel bir kaynaktır. Hızlı yaşlanmayı önleyerek hafızanın deformasyonunu yavaşlatan aronya, yaştan bağımsız olarak kişinin genel bilişsel işlevini artırır.
Aronya Çayı
Çayı için Aronia’yı duymuş olabilirsiniz. Peki aronya çayı nedir, aronia çayı nasıl yapılır biliyor musunuz? Aronia meyvesinden çay hazırlamanın çeşitli yöntemleri vardır. Mor aronia tozu veya kurutulmuş mor aronia ile lezzetli bir çay içebilirsiniz. Aronia çayının en önemli faydası, lif ve antioksidan bakımından yüksek olan aronia meyvesi içermesidir.
Kuru aronia ile çay yapmak istiyorsanız, bir avuç kuru aronia meyvesinin üzerine bir bardak sıcak su koyun ve 5-6 saat demlenmeye bırakın. Bağışıklığınızı güçlendirmek için günde en az yarım çay bardağı olmak şartıyla düzenli olarak tüketebilirsiniz.
Daha renkli ve pratik bir aronia çayı istiyorsanız, mor aronia tozu ile afiyetle içebilirsiniz. 1 veya 2 tatlı kaşığı aronia tozunu sıcak suya ekleyip rengini koruduktan sonra sıra sağlıklı bir çaya geldi.
Aronya Fiyatları
Aronya meyvesi fiyatları yılın belirli zamanlarına göre değişmekle birlikte ortalama olarak 100 gram fiyatı 50 TL , 250 gram fiyatı 100 TL gibi çeşitli ambalajlarda satılmaktadır. İnternet üzerinden alış-veriş sitelerinden yada lüks zincir marketlerin manav reyonlarında aronia meyvesi bulabilirsiniz.
Sizde aron ya meyvesi ve aronia fidanı hakkında sorularınızı ve paylaşmak istediklerinizi yorumlar bölümünde belirtebilirsiniz. Ayrıca aklınıza takılan soruları belirtirseniz kısa süre içerisinde cevap alacağınızdan emin olabilirsiniz.
